L'histoire des Apicockails de Apilife
C'est une histoire extrêmement intéressante que celle qui nous a poussés à découvrir, puis travailler avec les Apicocktails d'Apilife. Yann étant lui-même un fanatique de l'alimentation locale, il n'aurait jamais cru un jour importer des produits venant d'aussi loin. Le processus qui nous a fait découvrir qu'il était important de travailler avec ces cocktails apicoles pour suivre nos valeurs fût des plus surprenants! Bonne lecture!
Tout commença en 2008, alors que nous étudiions l'apithérapie. Une des visions de l'utilisation des produits de la ruche qui nous a beaucoup inspiré consistait à lier chacun des 5 principaux produits apicoles avec les 5 éléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise, une idée présentée dans le livre fabuleux de l'auteure Claudette Raynal Cartabas "Se Guérir Avec Les Abeilles".
Cela va comme suit:
- Au Feu correspond le Venin d'abeille
- À la Terre correspond le Miel
- Au Métal correspond la Propolis
- À l'Eau correspond la Gelée Royale (Yin) ou l'Apilarnil (Yang)
- Au Bois correspond le Pollen ou le Pain d'abeille
Nous étions passionnés et ignorants, la beauté de la jeunesse!
Le nombre d'expériences que nous avons faites sur nous-mêmes est incalculable. Nous nous sommes guéris de plusieurs petits et gros bobos en suivant ce concept et en utilisant les produits de nos ruches à I.D.E.A.L. Society. Bien entendu, nous utilisions des produits de la plus haute qualité possible, notre rucher, situé en plein coeur des Rocheuses, étant protégé à 100% de toute forme de pesticide. Comme nous semons de nombreuses plantes à abeilles très productives, tel qu'indiqué dans le projet ReBeCa, les ruches vivent dans une abondance de nourriture et produisent ainsi des produits de qualité supérieure. Grâce à ça, nous avions des résultats exceptionnels! Dans la beauté de notre innocence de jeunesse, expérimentant une efficacité extrême de l'apithérapie, nous croyions que cette ''médecine des abeilles'' pouvait soigner une quantité faramineuse de maladies et inconforts.
Nous avons donc poursuivi notre pratique. Mais comme le nombre de cas à traiter augmentait, et que nous étions en déplacements à travers le pays, nous avons rapidement dû utiliser des produits de la ruche qui venaient d'ailleurs. C'est là que les difficultés ont commencées! Nous étions loin de nous douter de tous les niveaux de qualité qui existent dans le monde des produits de la ruche, alors qu'il n'en est jamais clairement mention sur les étiquettes. Les résultats, bien qu'étant toujours positifs, commençaient à être moins remarquables. Nous avions bien entendu observé la différence en goût, en texture, en couleur, en fraîcheur et autre. Cependant, nous étions loin de croire que l'efficacité thérapeutique serait si amoindrie.
C'est alors que commença une longue quête vers des produits apicoles locaux de haute qualité. Plusieurs déceptions, plusieurs désillusions, l'espoir s'amenuisait progressivement à travers les années. Pour certains produits, nous trouvions ce qu'il nous fallait, mais pour d'autres, nous étions forcés de faire avec ce que l'on trouvait... avec, bien entendu, les résultats correspondants, soit bons, mais pas excellents.
Les années passaient et notre besoin en produits d'apithérapie de haute qualité augmentait. Ce n'est que peu de temps après avoir co-fondé l'Association Canadienne d'Apitherapie que nous avons finalement trouvé les Apicocktails d'Apilife en Roumanie. Nous avions grande confiance en le Dr Stefan Stangaciu, qui a lui-même créé la recette de l'Apicocktail le plus concentré et thérapeutique.
C'était exactement ce que nous recherchions!!! Un apicocktail contenant un ensemble de produits apicoles (miel cru de miellat, miel cru de fleur sauvage, pollen frais, propolis fraîche, gelée royale fraîche, pain d'abeille frais) et réalisé dans un contexte d'agriculture locale eco-responsable. Bien entendu, une fois arrivée au Canada, le produit n'est plus local, mais sa conception, elle, l'est. Chacun des produits utilisé pour la confection des apicocktails étant testés par cristallisation sensible, c'était là un gage de qualité supérieur à tout ce que nous avions trouvé auparavant.
Notre première commande arriva en 2016, juste à temps pour le "WholeLife Expo", un grand évènement de produits naturels à Toronto. En la recevant et en ouvrant le premier pot de ce fameux apicocktail... suspense... roulement de tambours... C'était délicieux!!! Cela goûtait exactement comme ce que nous récoltions fraîchement dans nos ruches!!! Nous trouvions enfin un produit au goût authentique, de grande qualité, et en quantité intéressante!!! Quelle joie!!! Nous pouvons vous certifiez que nous avons passé un excellent moment à ce "WholeLife Expo"!
Nous avons donc décidé d'importer le produit et de se baser sur ce niveau de qualité pour créer une demande chez les thérapeutes et les gens qui utilisent les produits naturels pour leur santé. Dans notre vision, cette étape de création d'un marché pour des produits apicoles de qualité supérieure est très importante. Celle-ci permettra aux apiculteurs canadiens d'oser récolter des produits de meilleure qualité. Sans une demande suffisante, très peu d'apiculteurs se lanceraient dans ce genre d'entreprise. L'idée de l'importation des Apicocktails d'Apilife est de permettre aux Canadiens de découvrir les bienfaits de produits aussi purs, d'aussi grande qualité et demander à leur apiculteurs locaux d'en faire de même. Cela a le potentiel d'améliorer énormément le côté éco-responsable de l'apiculture canadienne actuelle, puisque pour avoir de si bons produits, il faut prendre bien soin des abeilles et de ce qu'elles consomment.
Voilà! Vous comprenez maintenant comment l'utilisation des Apicocktails d'Apilife contribue à rétablir une apiculture saine et en harmonie avec les abeilles. Utiliser les super-aliments que sont les apicocktails pour votre propre bien-être, c'est faire un geste pour sauver les abeilles. C'est cela le fond de l'histoire des Apicocktails!
Tout commença en 2008, alors que nous étudiions l'apithérapie. Une des visions de l'utilisation des produits de la ruche qui nous a beaucoup inspiré consistait à lier chacun des 5 principaux produits apicoles avec les 5 éléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise, une idée présentée dans le livre fabuleux de l'auteure Claudette Raynal Cartabas "Se Guérir Avec Les Abeilles".
Cela va comme suit:
- Au Feu correspond le Venin d'abeille
- À la Terre correspond le Miel
- Au Métal correspond la Propolis
- À l'Eau correspond la Gelée Royale (Yin) ou l'Apilarnil (Yang)
- Au Bois correspond le Pollen ou le Pain d'abeille
Nous étions passionnés et ignorants, la beauté de la jeunesse!
Le nombre d'expériences que nous avons faites sur nous-mêmes est incalculable. Nous nous sommes guéris de plusieurs petits et gros bobos en suivant ce concept et en utilisant les produits de nos ruches à I.D.E.A.L. Society. Bien entendu, nous utilisions des produits de la plus haute qualité possible, notre rucher, situé en plein coeur des Rocheuses, étant protégé à 100% de toute forme de pesticide. Comme nous semons de nombreuses plantes à abeilles très productives, tel qu'indiqué dans le projet ReBeCa, les ruches vivent dans une abondance de nourriture et produisent ainsi des produits de qualité supérieure. Grâce à ça, nous avions des résultats exceptionnels! Dans la beauté de notre innocence de jeunesse, expérimentant une efficacité extrême de l'apithérapie, nous croyions que cette ''médecine des abeilles'' pouvait soigner une quantité faramineuse de maladies et inconforts.
Nous avons donc poursuivi notre pratique. Mais comme le nombre de cas à traiter augmentait, et que nous étions en déplacements à travers le pays, nous avons rapidement dû utiliser des produits de la ruche qui venaient d'ailleurs. C'est là que les difficultés ont commencées! Nous étions loin de nous douter de tous les niveaux de qualité qui existent dans le monde des produits de la ruche, alors qu'il n'en est jamais clairement mention sur les étiquettes. Les résultats, bien qu'étant toujours positifs, commençaient à être moins remarquables. Nous avions bien entendu observé la différence en goût, en texture, en couleur, en fraîcheur et autre. Cependant, nous étions loin de croire que l'efficacité thérapeutique serait si amoindrie.
C'est alors que commença une longue quête vers des produits apicoles locaux de haute qualité. Plusieurs déceptions, plusieurs désillusions, l'espoir s'amenuisait progressivement à travers les années. Pour certains produits, nous trouvions ce qu'il nous fallait, mais pour d'autres, nous étions forcés de faire avec ce que l'on trouvait... avec, bien entendu, les résultats correspondants, soit bons, mais pas excellents.
Les années passaient et notre besoin en produits d'apithérapie de haute qualité augmentait. Ce n'est que peu de temps après avoir co-fondé l'Association Canadienne d'Apitherapie que nous avons finalement trouvé les Apicocktails d'Apilife en Roumanie. Nous avions grande confiance en le Dr Stefan Stangaciu, qui a lui-même créé la recette de l'Apicocktail le plus concentré et thérapeutique.
C'était exactement ce que nous recherchions!!! Un apicocktail contenant un ensemble de produits apicoles (miel cru de miellat, miel cru de fleur sauvage, pollen frais, propolis fraîche, gelée royale fraîche, pain d'abeille frais) et réalisé dans un contexte d'agriculture locale eco-responsable. Bien entendu, une fois arrivée au Canada, le produit n'est plus local, mais sa conception, elle, l'est. Chacun des produits utilisé pour la confection des apicocktails étant testés par cristallisation sensible, c'était là un gage de qualité supérieur à tout ce que nous avions trouvé auparavant.
Notre première commande arriva en 2016, juste à temps pour le "WholeLife Expo", un grand évènement de produits naturels à Toronto. En la recevant et en ouvrant le premier pot de ce fameux apicocktail... suspense... roulement de tambours... C'était délicieux!!! Cela goûtait exactement comme ce que nous récoltions fraîchement dans nos ruches!!! Nous trouvions enfin un produit au goût authentique, de grande qualité, et en quantité intéressante!!! Quelle joie!!! Nous pouvons vous certifiez que nous avons passé un excellent moment à ce "WholeLife Expo"!
Nous avons donc décidé d'importer le produit et de se baser sur ce niveau de qualité pour créer une demande chez les thérapeutes et les gens qui utilisent les produits naturels pour leur santé. Dans notre vision, cette étape de création d'un marché pour des produits apicoles de qualité supérieure est très importante. Celle-ci permettra aux apiculteurs canadiens d'oser récolter des produits de meilleure qualité. Sans une demande suffisante, très peu d'apiculteurs se lanceraient dans ce genre d'entreprise. L'idée de l'importation des Apicocktails d'Apilife est de permettre aux Canadiens de découvrir les bienfaits de produits aussi purs, d'aussi grande qualité et demander à leur apiculteurs locaux d'en faire de même. Cela a le potentiel d'améliorer énormément le côté éco-responsable de l'apiculture canadienne actuelle, puisque pour avoir de si bons produits, il faut prendre bien soin des abeilles et de ce qu'elles consomment.
Voilà! Vous comprenez maintenant comment l'utilisation des Apicocktails d'Apilife contribue à rétablir une apiculture saine et en harmonie avec les abeilles. Utiliser les super-aliments que sont les apicocktails pour votre propre bien-être, c'est faire un geste pour sauver les abeilles. C'est cela le fond de l'histoire des Apicocktails!